꿀(Honey)

벌꿀(Honey)은 꿀벌이 꽃의 밀선에서 빨아내어 축적한 달고 짙은 감미료이다.

봉밀(蜂蜜), 청밀 등으로도 말해지고, 액체의 감미료로서 널리 이용된다. 꿀은 그대로, 또는 다른 음식물에 곁들여 먹고(마 3:4, 막 1:6), 요리 및 제과에도 사용되었다(출 16:31).

성경에는 진한 포도당밀. 야생꿀(신 32:13,  삼상 14:25-43). 양봉한 벌꿀(대하 31:5)이 나온다. 가나안은 "젖과 꿀이 흐르는 땅"으로 표현된다(출 3:8, 겔 20:15). 꿀은 누룩과 마찬가지로 쉽게 발효되기 때문에 화제로 트릴 수 없도록 금지되었다(레 2:11). 꿀은 음식으로 인정되었고 추천되었으나 또한 절제되었다(겔 16:13, 19, 잠 24:13, 25:16, 27:27). 세례 요한은 광야에서 꿀을 먹었다(마 3:4, 막 1:6).

<출처: 한국컴퓨터선교회 > KCM > 사전>