히브리어에서는 수컷과 암컷로 구분하여 사용했다. 영어로는 수컷을 stallion이라고 쓰고 암말을 mare라고 한다. 말 새끼는 colt 또는 foal이라고 부른다. 말은 인간에게 있어서 없어서는 안될만큼 소중한 동물로 제일 늦게 개량된 가장 강력한 수송용 동물이었다. 말은 최초로 유라시아(Eurasia)와 북부 아프리카와 아메리카 대륙과 오세아니아로 급속하게 퍼져나갔다. 인간에 친숙하고 유용한 동물이 되다보니 사람들은 말고기 먹는 관습이 배제되었다. 성경에서도 발굽이 하나뿐이고 되새김질을 하지 않기 때문에 먹지말아야 할 동물로 분류하여(히11:3-4) 히브리인들도 말고기는 먹지않는다. 영어성경 KJV가 말(horse)로 예레미야5:8, 8:16, 47:3과 50:11은 'bull'로 번역한 것을 RSV..